Tuve la suerte de encontrarme con mi profesión desde muy chica, a los 15 años, después de un viajea Mendoza que me cambió la vida. Desde entonces supe que quería ser sommelier y conocer el mundo a través del vino.

Me recibí con Medalla de Honor en la Escuela Argentina de Sommeliers (2007), a los 18 años, y a partir de ese momento, me dediqué a conocer, aprender y comunicar el mundo del vino en todas sus formas. En el camino, fui elegida “Mejor Sommelier de Argentina” dos veces, en 2008 y 2012, con 20 y 24 años respectivamente. Obtuve el 5° puesto de todo el continente americano en el concurso

“Mejor Sommelier de las Américas 2012”.

Trabajé durante diez años en servicio, y pasé por Gaucho (Londres), Alain Ducasse (África), Celler de Can Roca (España)  y Gonzalo Aramburu (Argentina).

Actualmente, asesoro restaurantes sobre el armado de cartas de vino y capacitación al personal (La Mar, Gardiner y Happening).

En esta búsqueda por comunicar y acercar el mundo del vino, colaboro en medios especializados y tengo mi espacio de vinos en FM Blue 100.7.

En 2015 lancé mi vino, Blanc de Alba, junto a mi amigo y enólogo, Juan Pablo Michelini, que obtuvo 92 puntos Parker en la cosecha 2014.

Soy embajadora del aperitivo italiano Aperol de Gruppo Campari en Argentina, y realizo diversas acciones como activa comunicadora del mundo del vino. En 2015 comencé con los ciclos Women&Wine uniendo a referentes femeninas de distintos ámbitos a través de una experiencia alrededor del vino.

Entre mis actividades, soy consultora para marcas, restaurantes y empresas, dirijo degustaciones privadas y soy docente en la Escuela Argentina de Sommeliers. Actualmente me encuentro en la creación de mi primer libro.

 

 

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